5 spices

• Πρόκειται για ένα από τα δημοφιλή μείγματα της κινέζικης κουζίνας το οποίο περιέχει τριμμένο σκόρδο, κόκκινο πιπέρι, πιπερόριζα (τζίντζερ), κανέλλα και κόλιανδρο. Προστίθεται στο κοτόπουλο, στο ρύζι, σε σάλτσες, σε σαλάτες και σε μαρινάδες.

• Προέλευση: Ε.Ε