Μείγμα για κεμπάπ

• Προορίζεται για το πασπάλισμα κεμπάπ είτε υπό τη μορφή γύρου ή μπιφτεκιών, είτε σε κομμάτια αρνίσιου ή μοσχαρίσιου κρέατος ακόμα και κοτόπουλου που είναι περασμένο σε μεταλλικό σουβλάκι και πρόκειται να ψηθεί στη σχάρα. Περιέχει πλήθος μπαχαρικών, βοτάνων και αποξηραμένων λαχανικών προσφέροντας εξαιρετικό άρωμα και γεύση. Περιέχει γλυκό μπούκοβο, σκόρδο, κόλιανδρο, αλάτι, σινάπι, σουμάκ, κιούμελ, ντομάτα, πουλ μπιμπέρ, μάραθο, τσιμένι, κεδροκούκουτσο, δάφνη, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, κουρκουμά, βασιλικό, πιπερόριζα, ρίγανη, μαϊντανό, δενδρολίβανο και ματζουράνα. Συνιστάται η προσθήκη 25 γραμμαρίων μείγματος (2 κουταλιές της σούπας) ανά κιλό κρέατος.

• Προέλευση: Ε.Ε