Βασιλικός τριμμένος

• Είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό βότανο με ελαφρώς πικάντικη γεύση, που χρησιμοποιείται σε σάλτσες όπως το πέστο, στο κρέας, στο ψάρι και σε σαλάτες. Ταιριάζει πολύ με το σκόρδο, τη ρίγανη, το θυμάρι και το δεντρολίβανο. Περιέχει βιταμίνη Α, C, νάτριο, μαγνήσιο και κάλιο. Δρα αντιοξειδωτικά, τονώνει τον οργανισμό, βοηθά στην καταπολέμηση των φλεγμονών, του βήχα και της δυσάρεστης αναπνοής.

• Προέλευση: Αίγυπτος