Θρούμπι τριμμένο

• Έχει έντονη γεύση που θυμίζει ρίγανη ή θυμάρι. Όμως έχει την δική του προσωπικότητα ως βότανο και άρτυμα. Χρησιμοποιείται στις πατάτες, στους κιμάδες, στο ψητό κρέας είτε πρόκειται για μοσχάρι, κοτόπουλο ή χοιρινό και στα ψαρικά όπως το χταπόδι, η σουπιά, οι σαρδέλες και οι τσιπούρες. Βοηθά στην πέψη και είναι αποτοξινωτικό. Ως αφέψημα θεωρείται τονωτικό και διεργερτικό.

• Προέλευση: Ελλάδα